Fava, L.S., Sapoznik, A. y Whelan, M. 2021. La apicultura en la Europa medieval tardía: un estudio de su entorno ecológico y sus impactos sociales. Anales de la Universidad de Alicante. Historia Medieval. 22 (sep. 2021), 275–296. DOI:https://doi.org/10.14198/medieval.19671.