GARCÍA MARSILLA, J. V. La alimentación en el medievalismo valenciano: un tema marginado. Anales de la Universidad de Alicante. Historia Medieval, [S. l.], n. 8, p. 301–322, 1991. DOI: 10.14198/medieval.1990-1991.8.11. Disponível em: https://revistes.ua.es/medieval/article/view/1991-n8-la-alimentacion-en-el-medievalismo-valenciano-un-tema-ma. Acesso em: 24 may. 2024.