Barrio Barrio, J. A. «El Abastecimiento Y Venta De Carnes En Orihuela Durante El Reinado De Alfonso V (1416-1456)». Anales De La Universidad De Alicante. Historia Medieval, n.º 9, diciembre de 1993, pp. 257-78, doi:10.14198/medieval.1992-1993.9.15.