El legado patrimonial de la industria conservera en la Región de Murcia

María Griñán Montealegre; Mónica López Sánchez; María Dolores Palazón Botella

doi:10.14198/areas.34146

El legado patrimonial de la industria conservera en la Región de Murcia

Autores/as

María Griñán Montealegre Universidad de Murcia, España https://orcid.org/0000-0002-7489-6693
Mónica López Sánchez Gestora Documental, España https://orcid.org/0000-0003-3601-6592
María Dolores Palazón Botella Universidad de Murcia, España https://orcid.org/0000-0001-5861-8864

DOI:

https://doi.org/10.14198/areas.34146

Palabras clave:

industria conservera, patrimonio, recuperación, conservación, catalogación

Resumen

La industria conservera regional ha dejado una impronta patrimonial a lo largo de sus años de desarrollo. Testimonios de ello son algunos complejos y restos de elementos que se conservan con mayor o menor empeño. Conocer las actuaciones que se han puesto en marcha para recuperarlos es una manera de mantener vigente la trayectoria de esta actividad.

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Publicado

01-12-2010

Cómo citar

Griñán Montealegre, M., López Sánchez, M., & Palazón Botella, M. D. (2010). El legado patrimonial de la industria conservera en la Región de Murcia. Áreas: Revista Internacional De Ciencias Sociales, (29), 135–139. https://doi.org/10.14198/areas.34146