Trabajo y sociedad en los campos de la globalización agroalimentaria

Andrés Pedreño Cánovas; Germán Quaranta

doi:10.14198/areas.34358

Trabajo y sociedad en los campos de la globalización agroalimentaria

Autores/as

Andrés Pedreño Cánovas Universidad de Murcia, España https://orcid.org/0000-0001-8164-0461
Germán Quaranta Universidad de Buenos Aires | CONICET, Argentina https://orcid.org/0000-0002-0042-0684

DOI:

https://doi.org/10.14198/areas.34358

Palabras clave:

Agricultura, trabajo, sociología rural, estudios agroalimentarios, consumo y producción

Resumen

Presentación del dosier monográfico.

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Publicado

01-12-2002

Cómo citar

Pedreño Cánovas, A., & Quaranta, G. (2002). Trabajo y sociedad en los campos de la globalización agroalimentaria. Áreas: Revista Internacional De Ciencias Sociales, (22), 9–27. https://doi.org/10.14198/areas.34358