Mirando hacia el norte: clase, género y etnicidad en los espacios de fruticultura del nordeste de Brasil

Josefa Salete Barbosa; Dalva Maria da Mota; Pedro Carlos Gama da Silva; Mariana Busso; Sumaia Bueno

doi:10.14198/areas.34370

Mirando hacia el norte: clase, género y etnicidad en los espacios de fruticultura del nordeste de Brasil

Autores/as

Josefa Salete Barbosa Universidad Federal de Pernambuco, Brasil https://orcid.org/0000-0001-9852-6147
Dalva Maria da Mota Embrapa Tabuleiros Costeiros, Brasil https://orcid.org/0000-0003-0027-5162
Pedro Carlos Gama da Silva Embrapa Semi-Árido, Brasil
Mariana Busso Universidad Nacional de la Plata, Argentina https://orcid.org/0000-0003-3011-9179
Sumaia Bueno Universidad de Murcia, España https://orcid.org/0000-0001-8261-2147

DOI:

https://doi.org/10.14198/areas.34370

Palabras clave:

Brasil, frutas tropicales, globalización, género, etnicidad

Resumen

Este trabajo examina aspectos de la globalización de los sistemas agroalimentarios, enfatizando los cambios socioeconómicos que tienen lugar en las nuevas regiones de fruticultura orientadas para los mercados del norte, según las dimensiones de clase, género y etnicidad. Las estrategias productivas usadas por los actores implicados para atender los requerimientos de calidad de las frutas, así como el contexto de las relaciones entre lo global y lo local, son analizadas, teniendo como base las investigaciones realizadas en el nordeste brasileño.

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Publicado

01-12-2002

Cómo citar

Salete Barbosa, J., Mota, D. M. da, Gama da Silva, P. C., Busso, M., & Bueno, S. (2002). Mirando hacia el norte: clase, género y etnicidad en los espacios de fruticultura del nordeste de Brasil. Áreas: Revista Internacional De Ciencias Sociales, (22), 161–181. https://doi.org/10.14198/areas.34370